ٹی کیک
اشیاء:
مکھن 250 گرام
کاسٹر شوگر ایک کپ
ونیلا ایسنس ڈیڑھ چائے کا چمچ
انڈے (پھینٹے) 4 عدد
میدہ دو کپ
بیکنگ سوڈا ڈیڑھ چائے کا چمچ
نمک ایک چْٹکی
لیموں کا چھلکا (کرش) آدھا چائے کا چمچ
زردہ رنگ ایک چْٹکی
لیموں کا رس ایک چائے کا چمچ
ترکیب:
اوون کو 180ڈگری پر پری ہیٹ کرلیں۔
مکھن اور چینی کو اچھی طرح مکس کریں۔
پھر ونیلا ایسنس اور انڈے شامل کرکے مکس کر لیں۔
اس کے بعد میدہ، بیکنگ سوڈا، نمک، لیموں کا چھلکا،زردہ رنگ، اور لیموں کا رس شامل کرکے ربڑ کے چوڑے چمچ سے فولڈ کریں۔
8 انچ کے سانچے کو چکنا کر لیں اور اس میں مکسچر انڈیل دیں۔
اسے اوون میں چالیس سے پینتالیس منٹ تک بیک کریں۔
جب تیار ہو جائے تو ٹھنڈا کرکے چائے کے ساتھ پیش کریں ۔
0 Comments